Torte alla Frutta
Nome: Torte alla Frutta
Autore: Publish For
Versione: 1.0
Ultimo Aggiornamento: Dicembre 2009
Descrizione:
TORTE ALLA FRUTTA è una raccolta di ricette che prevedono la frutta nella torta.
Crostate, charlotte, bavaresi, semifreddi, clafoutis, torte ripiene, con la frutta dentro, con la frutta nell’impasto, con la frutta nascosta. Le ricette coprono tutte le stagioni e le principali ricorrenze. Abbiamo cercato anche di variegare i frutti adoperati, spaziando dalla frutta fresca a quella sciroppata, dalla frutta essiccata a quella candita, senza trascurare i principali derivati.
La frutta fresca fa bene: vitamine, sali minerali, fibre e zuccheri naturali sono le virtù che la rendono tanto raccomandabile e raccomandata. Ma soprattutto…. è buona!
